第三十三章 比大饭店的还好吃(第1/2页)
这一问，丁四花才慌了神。
她也没想那么多，只想着要给苏绾一点教训，没想到苏绾还能依表分工，她若再扛着不让池若干活，怕是真的就来不及了。
“洗菜是池若的活不假，可时间紧急，我们大家都得帮忙。”
丁四花白了一眼身后的三人，“我去和面，你们三个和苏绾马上帮忙。”
“大家一起干！”
丁四花说着，便转身进去里间，准备拿面盆和面。
等她和好一盆面，发现苏绾还坐在原地一动不动，仍旧在喝茶水。
“你摆什么谱儿？就算你是面点大师傅，你也得干活！”
有人不满意了。
“苏绾，你要是不洗菜切菜，那你和面！”
丁四花生气地推开面盆。
这年月没什么酵母粉，用的都是老面。
想做包子、馒头一类的发面面食，就得提前一晚把面揉好。
现在丁四花所做的活儿，正是把发好的老面加入碱面和小苏打，揉均匀。
这活不轻快，但更需要技术。
得根据面盆里的老面多少加入适量的碱面和小苏打，就算是有技术的老工人有时也会拿捏不好计量，偶尔也会蒸出发红、或发酸的包子馒头。
“我干就我干。”
苏绾已经围上自己带来的白围裙，又把头发绾好围上一块白色的头巾，既干净利索又很漂亮。
丁四花不动声色地把碱面和小苏打调换了位置，又把细盐面拎了半袋子出来，特意和那两个袋子放在一起。
她冷哼着退开半步
，“你行，你揉面，我们切菜洗菜。”
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